「薬」は「食」の延長であるという薬食同源。いつも言っている「食６・気３・薬１」健康を維持するには普段の食事がとても大切で、薬を効かすには、ベースとなる食事が適切に摂取できているかが6割を占め、次に気持ちの問題、「この薬は自分に合っていて、とても効くと思って飲む」心がけの部分が３割を占め、残りの１割が本当の薬効であると言う話が大切です。
そんなことから、このたびカラダによい食品を取り扱い始めました。
塩・砂糖・調味料・油・缶詰・スープなどなど順次増やしていく予定です。
ムソーというブランドですが、そこの基本姿勢が
１．安全性の確保を最優先
２．素材を活かしたおいしさを追求
３．発酵食品・伝統製法の推奨
．．．とありまた、
有機農産物優先、国内産農産物優先、食品添加物は必要最小限に、化学調味料使用禁止、遺伝子組み換え原料使用禁止、放射性物質を確認、環境負荷の少ない容器包材の使用を約束していますのでカラダが喜ぶ食品としてお勧めしていきます。
