大切な脂　　EPA

2013年04月10日

血液中に存在する主な脂質は、コレステロール、中性脂肪、リン脂質、遊離脂肪酸の４種で、それぞれは異なる性質を持ちます。そのうち中性脂肪は、皮下脂肪や内臓脂肪の脂肪細胞の中に蓄えられ、必要に応じて脂肪酸になりエネルギーとして使われます。血中の中...