オメガ3、メンタル系の新しい知見

オメガ3研究のエキスパートでいらっしゃる、群馬大学大学院医学系研究科公衆衛生学分野教授 浜崎 景先生の講演を聴きました。 必須不飽和脂肪酸であるω3/ω6の摂取量がさまざまな症状にとても重要であることは、今までに何度も取り上げてきました。...