アブラの通信簿！！

2026年08月18日

初めてオメガ３とオメガ６の脂肪酸バランスが大事という講演を聴いたのは１０年以上前。当時の日水製薬の研修会で大学の先輩が講師でした。もともと大学時代に配属された研究室の教授がアブラの専門家で「日本脂質学会」も立ち上げた先生だったので、大学時代...